Herstellung von Holzkohle

Zuerst habe ich Holzscheite aus zum Grillen geeignetem Holz gehackt, in meinem Fall Erle.

Ich habe alles in das Fass gestapelt, es geschlossen und den Spannring um den Deckel festgezogen.

Eine Seite habe ich mit Ziegeln unterlegt und etwa 2 Stunden lang unter dem Fass gefeuert.

Das Ergebnis ist auf dem folgenden Foto zu sehen. Wie man sehen kann, war die Holzkohle noch nicht fertig.

Ich hackte noch mehr Holz für das zweite Fass und füllte es. Die Fässer habe ich auf beiden Seiten mit Ziegeln unterlegt und eingeheizt.

Ich habe ordentlich geheizt, so dass sogar der Deckel eines Fasses weggeschossen ist.

Auf diesem Foto sieht man, wie die aus dem Fass entweichenden Gase brennen.

Danach war die Holzkohle gut durchgebrannt. Es fehlte noch ein bisschen, deshalb brennt sie am Anfang eine Weile mit Flamme, aber bald sind es schöne Glutstücke.
Den Inhalt der beiden Fässer schüttete ich in ein Fass zusammen und lagerte es.